Avanza industrialización del bambú en Guatemala
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Guatemala tiene contemplado contar en este 2021 con un centro para industrializar y transformar la materia prima del bambú. Para ello, cuenta con el apoyo de la Misión Técnica de la República de China (Taiwán) que importará 52 máquinas para el procesamiento de este cultivo y la creación de infraestructura agropecuaria, como galpones, invernaderos, piloneras y casas malla, entre otros.
El proyecto, que será inaugurado próximamente, tiene un costo estimado de Q.8 millones, destinados para la construcción de una infraestructura de 1 mil 750 metros cuadrados que albergará equipo de transformación industrial y un espacio para capacitaciones e investigación.
Dentro de este proceso ha iniciado una capacitación dirigida a más de 20 productores de bambú de todo país, quienes serán orientados sobre la implementación de buenas prácticas para la comercialización del bambú, fortalecimiento organizacional, asociatividad y competitividad.
Con este importante paso, el Gobierno de Guatemala a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y el departamento de cultivos Agroindustrializables del Viceministerio de Desarrollo Económico Rural (VIDER), convierte al país en referente para la región centroamericana en esta industria.
“Este centro demuestra que con la industrialización y transformación de este recurso vegetal, se abren nuevas y mejores oportunidades de mercado y crecimiento económico para Guatemala", indicó el viceministro del MAGA, Miguel Duro.
A la fecha, este ministerio brinda asistencia técnica a productores de 1 mil 200 hectáreas de bambú ubicadas en Guatemala, Alta y Baja Verapaz, Escuintla, Retalhuleu, Quetzaltenango, Zacapa y Petén; además de otras áreas del país con condiciones climáticas húmedas.
Con estas acciones, el MAGA contribuye al fortalecimiento de la organización, mercado, infraestructura productiva y producción sostenible, en el marco de su Plan Estratégico Institucional (PEI) 2021-2026 y da cumplimiento al eje de Economía, Competitividad y Prosperidad de la Política General de Gobierno
Inauguran Centro de Transformación e Investigación de Bambú, 20210603
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