Agricultores de Jalapa fortalecen la producción de hortalizas con asistencia técnica en semilleros
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Gracias a la transferencia de conocimientos agrícolas, familias productoras de la comunidad de Laguna Palo Verde, en la cabecera departamental, Jalapa, fortalecieron sus capacidades en la producción de hortalizas de alta demanda local.
El equipo técnico de la sede departamental del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), coordinó esta intervención para asegurar que los hogares rurales cuenten con herramientas prácticas que dinamicen su economía y aseguren su alimentación.
Durante la jornada de asistencia técnica, los agricultores del huerto comunitario recibieron capacitación directa relativa al manejo agronómico y cuidado de cultivos específicos como lechuga, cilantro, apio y cebolla.
El personal del MAGA enfocó las dinámicas en la adopción de buenas prácticas de siembra, garantizando un aprovechamiento eficiente de los recursos del suelo y el agua.
Como parte fundamental de la actividad, se realizó una práctica metodológica para el correcto establecimiento de semilleros destinados a la producción de plántulas de cebolla y lechuga.
Esta técnica especializada bajo condiciones controladas permite a las familias obtener brotes más sanos, vigorosos y resistentes antes de realizar el trasplante definitivo a las camas de cultivo.
De manera simultánea y para ampliar el impacto de estas acciones en el departamento, el equipo de extensionistas replicó la práctica de elaboración de semilleros para hortalizas en los huertos comunitarios de la aldea El Duraznal, también en el municipio de Jalapa.
Con esta ampliación del servicio de asistencia, más hogares rurales acceden de primera mano a tecnologías sencillas que optimizan sus siembras.
El aprendizaje de estas metodologías de producción a escala comunitaria no solo diversifica la dieta diaria de las familias mediante el acceso inmediato a hortalizas frescas, sino que fomenta la cohesión comunitaria y la autogestión de sus propios recursos alimentarios.
