Asistencia técnica e insumos agrícolas fortalecen huertos escolares
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Un total de 27 centros educativos públicos de Petén, Chimaltenango y Huehuetenango fueron beneficiados con semillas de hortalizas y herramientas agrícolas para establecer huertos escolares con fines pedagógicos, los cuales fueron entregados a los directores, como parte de las acciones impulsadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación MAGA), por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN).
La distribución de semillas de hortalizas incluía variedades como cebolla, lechuga, remolacha, rábano, acelga, cilantro y perejil entre otras, de acuerdo con las condiciones de cada territorio, además de un azadón, un azadín y un rastrillo para apoyar el establecimiento y manejo de los huertos.
La entrega de insumos estuvo acompañada de asistencia técnica, más capacitación teórica y práctica con orientación de profesionales de campo y nutricionistas del componente de Agricultura Familiar Sensible a la Nutrición y Fomento de Huertos de la Dirección de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos (DAPCA).
Durante las jornadas se expusieron aspectos relacionados con el establecimiento y manejo de los cultivos, así como la importancia de incorporar hortalizas en una alimentación variada y saludable.
En Petén, las acciones se desarrollaron en el municipio de San Francisco, donde fueron atendidas tres escuelas ubicadas en los caseríos San Pedro y San José Petén, con la participación de dos directores.
En Chimaltenango se brindó asistencia técnica y se entregaron insumos a nueve centros educativos de Santa Cruz Balanyá. Mientras que, en Huehuetenango, las jornadas se realizaron en los municipios de Santa Eulalia, San Sebastián Coatán y San Miguel Acatán, donde participaron 19 directores en total.
Las actividades contaron con el acompañamiento de extensionistas de las Agencias Municipales de Extensión Rural (AMER) del MAGA, así como de personal del Ministerio de Educación (MINEDUC), fortaleciendo el trabajo interinstitucional para promover espacios educativos vinculados con la producción de alimentos, la nutrición y el aprendizaje práctico.
