Café de San Juan Sacatepéquez explora el mercado de Estados Unidos
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Pequeños productores de café en San Juan Sacatepéquez, asesorados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), lograron el primer acercamiento comercial con representantes de una importadora de café en Estados Unidos.
Los productores calificaron de fructífero el encuentro porque acordaron enviar a Estados Unidos algunas muestras de su producción, para que sean catadas por distribuidoras, tostadoras y tiendas expendedoras de café quienes podrán manifestarles interés en establecer negocios.
El MAGA a través de la Dirección de Fortalecimiento para la Organización Productiva y Comercialización (DIFOPROCO), capacita a los productores en temas de buenas prácticas agrícolas, almacenamiento, catación y preparación de bebidas de café.
Además, trabajan en San Juan Sacatepéquez en el fortalecimiento organizacional y desarrollo de capacidades comerciales.
