Comunidad Agraria fortalece conocimientos y habilidades por medio del intercambio de experiencias

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Incluye

Representantes de la Empresa Campesina Asociativa E.C.A. Se´ Inup, visitaron el Caserío San Lucas Aguacate, San Luis, Petén; con el fin de intercambiar experiencias con la Asociación Oxlajuj Noj, actividad que fue producto de la coordinación interinstitucional entre el Fondo de Tierras -FONTIERRAS- y la Fundación ProPetén.

Hombres y mujeres de la E.C.A. Se´ Inup, observaron el procesamiento de cacao desde su cosecha, acopio, fermentación, secado y transformación artesanal en chocolate para su comercialización, bajo un sistema agroforestal que permite la conservación del ambiente. Acciones que fortalecen la organización para acceder a otros mercados a través de la diversificación de productos y por ende mejorar los ingresos económicos de las familias.

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28/04/2021 Petén - Comunidad Agraria fortalece conocimientos y habilidades por medio del intercambio de experiencias

Cosecha de Cacao by Fondo de Tierras

Cosecha de Cacao by Fondo de Tierras uploaded on 16 Sep 2021

Elaboración de Chocolate 1 by Fondo de Tierras

Elaboración de Chocolate 1 by Fondo de Tierras uploaded on 16 Sep 2021

Elaboración de Chocolate by Fondo de Tierras

Elaboración de Chocolate by Fondo de Tierras uploaded on 16 Sep 2021