Efectúan inspecciones en mercados de Quetzaltenango para la prevención de enfermedades producidas por alimentos
Incluye
Tomando en cuenta la prevención de enfermedades producidas por alimentos personal salubrista efectuó inspecciones en carnicerías de los mercados La Democracia y Trigales, Quetzaltenango.
Estas acciones son parte de las estrategias para velar por el bienestar de los consumidores, donde se hace énfasis a los comerciantes de productos cárnicos a mantener las normas de higiene que permitan contrarrestar riesgos para la salud de las personas que acuden a este centro de comercio a realizar sus compras.
Por otra parte, el personal salubrista de la Dirección Departamental de Redes Integradas de Servicios de Salud -DDRISS- de este departamento, pidió a los dueños y encargados de los establecimientos tarjeta de salud y de manipulación de alimentos.
Respecto a la supervisión en el mercado de La Democracia, se hicieron 25 inspección a igual número de puestos de venta. En tanto, en el mercado de Trigales, fueron 32.
Durante estos acercamientos se insta a seguir las normas de salud para proveer a los consumidores productos de calidad, lo cual contribuirá al bienestar de todos.
