Embajada de Guatemala en Indonesia destaca la cultura culinaria guatemalteca

Yakarta, Indonesia, 23 de septiembre de 2025. La Embajada de Guatemala en Indonesia organizó, durante la semana del 16 al 20 de septiembre, una serie de actividades relacionadas con la gastronomía guatemalteca, desarrolladas en el hotel Raffles Jakarta, en conmemoración del 204° aniversario de la independencia de Guatemala.

Estos eventos tuvieron como propósito promover la cultura, la historia y la gastronomía de Guatemala en Indonesia, y contaron con la participación del Chef Mario David García Ortiz, representante del Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (INTECAP).

Las actividades incluyeron:

• Una actividad conjunta con la Asociación Ibero-Americana de Yakarta, destinada a promover la cultura gastronómica y fortalecer los lazos culturales entre ambas naciones.
• Un evento especial orientado a compartir conocimientos sobre la preparación de platos típicos, con lo cual se promovió la fusión de ingredientes guatemaltecos con técnicas culinarias locales.
• Conversatorios y talleres que facilitaron un enriquecedor intercambio de experiencias y conocimientos en torno a la gastronomía guatemalteca e indonesia.

Además, en el marco de estas actividades, se llevó a cabo un importante encuentro de los Jefes de Misiones Diplomáticas de América Latina y el Caribe (GRULAC) acreditados en Indonesia, organizado por el Embajador de Guatemala, Jacobo Cuyún, en su calidad de Decano del GRULAC. Esta reunión sirvió para fortalecer los vínculos diplomáticos y promover el intercambio cultural entre los países miembros de la región, resaltando la gastronomía de Guatemala como una expresión vital de su cultura.

Los asistentes pudieron apreciar una exposición fotográfica que presentaba los principales destinos turísticos de Guatemala. La muestra permitió a los participantes apreciar la belleza natural, la historia y la riqueza cultural de nuestro país, incentivando así el interés por fortalecer los lazos culturales y turísticos entre ambas naciones.

Con la organización de estas actividades, la Cancillería, por medio de sus Embajadas, reafirma su compromiso con la diplomacia cultural para afianzar los vínculos con los países aliados y amigos.