Feria educativa promueve alimentación saludable y agricultura local
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La Feria de Alimentación Escolar realizada en el casco urbano del municipio de Santa Catarina Barahona, Sacatepéquez, permitió brindar capacitación y crear conciencia en las Organizaciones de Padres de Familia (OPF), directores y docentes, acerca del cumplimiento de la Ley de Alimentación Escolar (LAE).
La actividad fue coordinada por la Mesa Distrital de la Ley de Alimentación Escolar, de la que forma parte el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA). Acudieron cerca de 100 participantes, quienes recibieron información por medio de los distintos stands informativos de instituciones como SESAN, MINEDUC, MSPAS y la municipalidad.
El equipo del MAGA, integrado por extensionistas del distrito y la nutricionista del componente de Agricultura Sensible a la Nutrición y Fomento de huertos, compartió por qué es importante el consumo de alimentos saludables en niños y adolescentes, el apoyo a los agricultores locales y la regulación de productos que se comercializan en tiendas escolares.
Se promovieron hábitos saludables en el hogar y se contó con la participación de una agricultora inscrita en el Programa de Alimentación Escolar del MAGA, quien presentó sus productos que distribuye a centros educativos, impulsando así la producción local y las oportunidades para pequeños productores.
