Instan a vendedores de alimentos a capacitarse ante llegada de visitantes a Esquipulas
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En los próximos días se reflejará un considerado aumento de visitantes a Esquipulas, considerada la “Capital Centroamericana de la Fe”, y para ello es importante cuidar la salud de los fieles católicos y turistas que serán parte de las celebraciones para conmemorar el Día del Cristo Negro.
De esta cuenta, el personal del Centro de Salud de Esquipulas asignado al departamento de Promoción mantiene constantes acercamientos con vendedores de alimentos, a quienes se les insta asistir a las diversas capacitaciones relacionadas con la correcta elaboración de alimentos y el consumo de agua segura, con lo cual se busca contrarrestar riesgos de enfermedades diarreicas a los consumidores.
Esto forma parte del plan de prevención en salud que se desarrolla ante la alta afluencia de personas. Cada manipulador de alimentos capacitado recibe un carné que deberán presentar a los inspectores de Salud, el cual ratifica que recibieron los talleres donde ampliaron conocimientos acerca de la preparación y ofrecimiento de alimentos de calidad.
Por otra parte, el personal salubrista lleva a cabo acciones de entrega de cloro líquido para uso en la desinfección de espacios y utensilios de los comerciantes. Este insumo se distribuye gratuitamente en el Centro de Salud de este municipio de Chiquimula, por lo que los interesados pueden llevar sus recipientes para recibir el producto.
Además, en la parte de promoción y educación en salud, se hace entrega de volantes, perifoneo y visitas a comercios y lugares turísticos donde se amplía información acerca de la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud de los visitantes consumiendo alimentos y agua segura.
Las charlas informativas también se han ampliado a trabajadoras sexuales, con lo cual se fortalece sus conocimientos para protegerse de enfermedades de transmisión sexual, siendo vital el uso de preservativos.
El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social –MSPAS-, a través de la Dirección Departamental de Redes Integradas de Servicios de Salud –DDRISS-, hace énfasis en que estas estrategias contribuyen al bienestar de todos, por lo que el personal salubrista está en apresto para atender a las personas que lo requieran.
