Jóvenes de Nahualá mantienen viva la tradición del ponche ancestral
A través de un taller de Ponche Navideño Tradicional, jóvenes del municipio de Nahualá, Sololá participaron en una experiencia de aprendizaje orientada a la preservación de los saberes culinarios ancestrales, con el objetivo de fortalecer la identidad cultural y la transmisión intergeneracional del Pueblo maya K’iche’.
Con el propósito de preservar y transmitir los saberes culinarios ancestrales del Pueblo maya K’iche’, 16 jóvenes del municipio de Nahualá participaron en el taller de Ponche Navideño Tradicional, una iniciativa orientada al fortalecimiento de la identidad cultural y la valoración del patrimonio inmaterial.
La actividad se realizó el martes 23 de diciembre de 2025, a través de la Casa de Desarrollo Cultural de la localidad, y permitió a las y los participantes reconocer la elaboración del ponche navideño como una expresión viva de la cultura, vinculada a las celebraciones de fin de año y a la transmisión intergeneracional de conocimientos.
Durante el taller, las y los jóvenes elaboraron el ponche con ingredientes tradicionales, compartiendo saberes sobre los procesos de preparación, su significado cultural y la importancia de preservar la gastronomía ancestral como parte fundamental del patrimonio cultural inmaterial del Pueblo maya K’iche’.
