MINISTERIO DE ECONOMÍA APOYA AL SECTOR GASTRONÓMICO DEL DEPARTAMENTO DE RETALHULEU
El Ministerio de Economía por medio del Viceministerio de Desarrollo de la MIPYME y la Sede de Dinamización Económica de Retalhuleu-Suchitepéquez, en alianza con la Dirección Municipal de Desarrollo Económico Local -OMDEL-, el Comité de Festejos Patrios 2022 y Gobernación Departamental de Retalhuleu, realizaron el Festival de Antojitos Típicos “Los Sabores del Bicentenario”.
El objetivo de este evento forma parte del Plan de Implementación de la Estrategia de Fomento del Turismo Gastronómico; el cual pretende dar a conocer, difundir, salvaguardar los valores y tradiciones culinarias, expresadas en platillos y bebidas típicas del departamento de Retalhuleu.
Participaron 30 emprendedores y empresarios del sector gastronómico de ese departamento, quienes lograron generar más de 30 mil quetzales en ventas durante el evento.
Roxana Reyes, propietaria del Restaurante Tradiciones, manifestó: “Estos eventos sirven para que nuestros negocios se den a conocer a la población de manera gratuita, se generan ventas que en días normales de operación no tenemos, agradecemos al Ministerio de Economía, por promover estos festivales y brindarnos esta gran ayuda”.
