Productoras de El Progreso implementan alternativas prácticas de salud
Incluye
En respuesta a las acciones estratégicas para fortalecer la salud preventiva y la seguridad alimentaria en el área rural, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) coordinó en el municipio de San Agustín Acasaguastlán, El Progreso, un taller práctico acerca de la elaboración de gomitas desparasitantes artesanales.
La inducción técnica estuvo dirigida de manera prioritaria a las productoras organizadas en los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (CADER) de la localidad. Las sesiones formativas e interactivas se desarrollaron con éxito en las aldeas El Nanzal y Guaytán del referido municipio.
Durante los encuentros, el equipo de extensionistas del MAGA capacitó a las participantes en la correcta dosificación y formulación de estos suplementos masticables, los cuales están diseñados para ayudar a eliminar parásitos intestinales de una forma práctica, económica y de agradable consumo para todos los integrantes del hogar.
Con el empleo de insumos accesibles y de origen natural, las comunitarias aprendieron los procesos de preparación higiénica, logrando obtener alternativas saludables que contribuyen directamente a la protección biológica de sus familias.
Este tipo de conocimientos no agrícolas permite a las jefas de hogar resolver necesidades básicas de bienestar interno y reducir la dependencia de medicamentos comerciales de alto costo.
El acompañamiento técnico y metodológico que provee la Dirección de Coordinación Regional y Extensión Rural (DICORER) busca consolidar el desarrollo rural integral desde las bases comunitarias.
