Salud inspecciona y promueve buenas prácticas en expendios de alimentos en Teculután, Zacapa
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El Centro de Salud de Teculután desarrolló acciones de saneamiento ambiental y promoción de la salud, enfocadas en la supervisión de establecimientos abiertos al público y la sensibilización de comerciantes y consumidores.
Durante las jornadas se realizaron inspecciones a puestos fijos, puestos móviles y ventas de alimentos en la vía pública, verificando el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, incluyendo licencia sanitaria, tarjeta de salud y de manipulación de alimentos, condiciones higiénico-sanitarias y buenas prácticas en la preparación y expendio de alimentos.
Estas acciones son impulsadas por la Dirección Departamental de Redes Integradas de Servicios de Salud (DDRISS) de Zacapa, como parte del trabajo continuo para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por agua y alimentos, mediante un enfoque preventivo, educativo y de corresponsabilidad comunitaria.
Asimismo, se hizo un llamado a propietarios y encargados de establecimientos a colaborar activamente, mantener condiciones adecuadas de higiene y cumplir con las disposiciones sanitarias, recordando que un entorno seguro beneficia tanto a comerciantes como a la población en general.
