SNAP-GT transformación digital para fortalecer control sanitario de alimentos

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En cumplimiento de su función reguladora y con el objetivo de proteger la salud de la población, la Dirección de Regulación, Vigilancia y Control de la Salud (DRVCS) ha iniciado el proceso progresivo de transformación digital. Esta iniciativa busca modernizar la gestión pública y responder eficazmente a las necesidades del sector regulado.

Como parte de esta transformación, el pasado 8 de julio se realizó un webinar donde se presentó la primera fase del Sistema Nacional de Alimentos Procesados (SNAP-GT), una plataforma digital diseñada para optimizar los trámites de autorización, vigilancia y control de alimentos procesados en Guatemala.

Esta herramienta permite digitalizar completamente los trámites sanitarios, facilitando la realización de solicitudes, evaluaciones, gestiones y la emisión de documentos en línea. Entre sus funciones se incluyen el registro sanitario, la emisión de licencias y otras autorizaciones relacionadas con la regulación de alimentos procesados.

“Este es un paso importante hacia la digitalización y modernización de las gestiones en la Dirección de Regulación Sanitaria”, afirmó el viceministro de Regulación y Vigilancia, Edgar González.

Agregó que este sistema permitirá agilizar procesos, reducir tiempos y garantizar la transparencia y trazabilidad en los trámites, lo cual representa un beneficio para el comercio, la economía nacional y sobre todo, para la salud de la población.

Por su parte, la jefa del Departamento de Regulación y Control de Alimentos, Leslie Cutzal, señaló que “este lanzamiento marca un hito, ya que permitirá a los reguladores registrarse en la plataforma, conocer su funcionamiento, ingresar a las empresas y cargar documentos legales como autorizaciones vigentes, registros y licencias sanitarias”.

La directora interina de la DRVCS, Evelyn Meneses, subrayó, “este sistema representa un avance hacia una regulación más eficiente, transparente y accesible al facilitar la interacción entre la autoridad sanitaria y el sector regulado”.

Principales beneficios del SNAP-GT

Agilización de trámites: reduce los tiempos de respuesta para registros, licencias y permisos.
Transparencia y trazabilidad: permite el seguimiento en línea de expedientes y acciones administrativas.
Acceso equitativo: elimina barreras geográficas mediante una ventanilla única digital con cobertura nacional.
Reducción de carga administrativa: optimiza recursos tanto para el sector privado como para la institución.
Fortalecimiento del control sanitario: integra herramientas tecnológicas para una planificación basada en riesgos.
Simplifica procesos, reduce tiempos y fortalece la competitividad del sector.

Con las fases de transformación digital que se implementan paulatinamente, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social reafirma su compromiso con una regulación sanitaria más eficiente.

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