Sololá celebra el Dia Nacional del Maíz como Patrimonio Nacional
Incluye
Con una serie de actividades cuyo objetivo era hacer visible la relación ancestral entre la población y el maíz, este como Patrimonio Nacional, incluidas conferencias y talleres, fue celebrado en Sololá el Día Nacional de Maíz.
La serie de temas que fueron expuestos están: a) Origen del maíz, b) Evaluación de rendimiento de cuatro maíces nativos del departamento de Sololá, c) Reserva de semillas por la amenaza al cambio climático, d) Presentación y degustación de platillos a base de maíz elaboradas por los Extensionistas de Hogar Rural.
Los extensionistas trabajaron en coordinación con instancias municipales y de la Dirección Departamental de Educación de Sololá, el Instituto de Cambio Climático (ICC) el Colectivo Poder y Desarrollo Local (CPDL).
Las actividades iniciaron con recorridos, conferencias, degustaciones y compartiendo saberes al respecto del sagrado maíz.
