Vigilancia de manipulación de alimentos por una Semana Santa con salud en Santa Rosa
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Se ha llegado la Semana Santa y el incremento de la vigilancia sobre la manipulación de alimentos por parte de salubristas santarroseños busca prevenir emergencias. Es vital que los comerciantes de comidas tengan el cuidado sobre los productos que venden a los consumidores.
Las medidas higiénicas son fundamentales, por lo que el personal salubrista verificó las condiciones en los cuales se encuentran los establecimientos. A esto se agrega que cuenten con la tarjeta de manipulación de alimentos, de salud y licencia sanitaria.
Otro de los procesos que cuenta las inspecciones es fortalecer los conocimientos a los comerciantes sobre el uso de agua segura para el consumo humano, al no vender productos de calidad y bien elaborados conlleva a enfermedades transmitidas por agua y alimentos.
La Dirección Departamental de Redes Integradas de Servicios de Salud –DDRISS- de Santa Rosa resalta que estas acciones también son parte del plan de prevención de la enfermedad neurológica aguda Guillain Barré y otras.
Por tu salud y por la de los demás disfrutemos disfruta de una Semana Santa con bienestar donde tomes todas las medidas preventivas para evitar enfermedades.
