Guatemala avanza en la reducción de la desnutrición
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El país redujo la prevalencia de la desnutrición crónica infantil en menores de cinco años de 46.5 % en 2014-2015, a 42 % en 2025, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil (ENDESA). Aunque la tendencia es positiva, los indicadores muestran que el desafío sigue siendo significativo.
El estudio también señala que el 31.7 % de los escolares de primer grado del sector público presenta retardo en talla, de acuerdo con el Censo Nacional de Talla en Escolares 2024, lo que evidencia que la desnutrición crónica continúa siendo un reto y requiere mantener acciones coordinadas y sostenidas.
Estos resultados fueron expuestos durante la presentación del estudio "Análisis de la situación alimentaria y nutricional de la niñez en Guatemala: evidencia para la acción", elaborado por World Vision.
En esta actividad participó la viceministra de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Dinorah Herrera, junto con representantes del sector público, la cooperación internacional, la academia y organizaciones sociales.
Frente al desafío que plantea la lucha contra la desnutrición, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN), contribuye con el fortalecimiento de la seguridad alimentaria mediante la promoción de la agricultura familiar, una estrategia que permite a las familias producir alimentos para su consumo y diversificar su dieta.
Para ello, el MAGA brinda asistencia técnica y capacitación para el establecimiento de huertos familiares, comunitarios y escolares, impulsa la producción de granos básicos, hortalizas y especies menores, así como proyectos de producción de tilapia. Estas acciones buscan mejorar la disponibilidad de alimentos nutritivos en los hogares y complementar los esfuerzos nacionales orientados a prevenir la desnutrición infantil.
