Presidente Giammattei expone logros de Gran Cruzada por la Nutrición en Cumbre ONU sobre Sistemas Alimentarios 2021
El presidente Alejandro Giammattei destacó hoy ante las Naciones Unidas la estrategia Gran Cruzada Nacional por la Nutrición y los avances que ha generado en la salud y la nutrición de los guatemaltecos, con énfasis en la niñez menor de cinco años de edad.
En un mensaje transmitido en forma virtual desde Guatemala, como parte de los trabajos de la Cumbre Sobre los Sistemas Alimentarios 2021, indicó que a los esfuerzos por combatir la desnutrición se suman una mejor producción de alimentos y logros en programas de educación, hogar saludable y buenas prácticas.
El presidente Giammattei intervino la víspera (miércoles, 22 de septiembre) en el Septuagésimo Sexto Período de Sesiones de la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), que se realizará hasta el próximo lunes en su sede de Nueva York.
Guatemala “en línea con las prioridades establecidas en la Política General de Gobierno 2020-2024, se comprometió con una participación proactiva para generar resultados tangibles”, dijo en la reunión sobre Sistemas Alimentarios que es parte de las actividades de la Asamblea General de la ONU.
Recalcó que se concedió prioridad al objetivo de “garantizar el acceso de alimentos sanos y nutritivos para todos”, en virtud de que la lucha contra el hambre y la desnutrición “es un pilar fundamental” de la gestión gubernamental.
Aseveró que a pesar las condiciones adversas que se viven por la pandemia del COVID-19, en Guatemala se emprendieron tres diálogos nacionales “con el objetivo de comprender mejor nuestros desafíos y explorar propuestas de soluciones que incluso puedan ser replicadas en otras latitudes”.
Estas actividades contaron con la participación de personas de diferentes sectores que forman parte de los sistemas alimentarios en las ocho regiones de Guatemala, entre los que figuraron representantes de instituciones públicas, organizaciones internacionales, de mujeres, academia, “fuerzas vivas”, pueblos indígenas y empresa privada.
Señaló que los resultados permitieron armonizar “una hoja de ruta interinstitucional, con metas y acciones a corto y largo plazo, alineada a nuestro Plan Nacional de Desarrollo y a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible”.
El presidente Giammattei resaltó que Guatemala “es un país con una variedad de recursos naturales y climas idóneos para la producción, sumándole a ello, una ubicación geográfica excepcional”.
Sin embargo, lamentó, “es un territorio altamente vulnerable a los efectos del cambio climático. Los eventos climatológicos extremos, como inundaciones y sequías, y sus consecuencias son devastadoras para la agricultura y los sistemas alimentarios”.
En cuanto al derecho de la población de consumir productos saludables y nutritivos, en el Gobierno se trabaja “de manera ardua en aumentar la oferta de estos productos, así como en fomentar la educación y el acceso a la información sobre dietas saludables”, aseveró.
El gobernante guatemalteco manifestó la necesidad de “alinear los esfuerzos (por la seguridad alimentaria y la nutrición) con todas las partes interesadas a escala nacional y regional”.
En este sentido, afirmó que el Gobierno se ha comprometido en el fortalecimiento de los programas de protección social y de la producción local, así como en su vinculación con los consumidores a escala nacional.
Otros compromisos se refieren al fomento de la educación sobre consumo de alimentos saludables y a la generación de resiliencia, detalló en su intervención en la Cumbre Sobre los Sistemas Alimentarios 2021.
Sostenibilidad de los sistemas alimentarios
El presidente Giammattei refrendó los acuerdos manifestados por los 33 países del continente, en la Pre-Cumbre, “para impulsar la sostenibilidad de los sistemas alimentarios a través de un esfuerzo conjunto entre los actores públicos, privados sociales”.
“Debemos sumar acciones y no duplicar esfuerzos, provisionando recursos técnicos y financieros para generar impactos de manera conjunta”, puntualizó en su intervención virtual ante la ONU, y exhortó “a los aliados para que continúen apoyando el esfuerzo que hacen nuestros países” en favor de la población más necesitada.
Indicó también que en la Pre-Cumbre, Guatemala se adhirió a las coaliciones Hambre Cero y de Alimentación Escolar, “en las que hemos estado trabajando arduamente”.
Al respecto, destacó que “la Coalición de Comidas Escolares representa la oportunidad de concertar acciones con el Programa Nacional de Alimentación Escolar para garantizar que todos los niños tengan acceso a comidas saludables en la escuela para el año 2030”.
De esta manera, la niñez será beneficiada con acciones de nutrición, salud y educación, que son fundamentales para su desarrollo.
Subrayó que Guatemala ratificó el compromiso “para impulsar el desarrollo de la agricultura, la producción, el comercio justo y el acceso a los alimentos”, a la vez que agradeció el acompañamiento al país del Sistema de Naciones Unidas y “de las agencias especializadas como FAO, FIDA, PMA, PNUD y UNICEF”.
“Consideramos importante la articulación de su trabajo, a través de una aproximación e inversión territorial contra el hambre, para que los productores, organizaciones locales, mujeres y pueblos indígenas participen en el diseño de su desarrollo”, enfatizó.
Invitó a las autoridades y a quienes de forma directa o indirecta integran la cadena alimentaria a trabajar en conjunto, “de forma urgente y sin demoras, para obtener los resultados que nos permitan la sostenibilidad, resiliencia e inclusividad de nuestros sistemas alimentarios”.
- EXCELENTÍSIMO SEÑOR ANTONIO GUTERRES, SECRETARIO GENERAL DE LAS NACIONES UNIDAS;
- EXCELENTÍSIMOS SEÑORAS Y SEÑORES JEFES DE ESTADO Y DE GOBIERNO;
- EXCELENTÍSIMOS SEÑORAS Y SEÑORES MINISTROS Y SECRETARIOS DE RELACIONES EXTERIORES;
- SEÑORAS Y SEÑORES;
Les extiendo un saludo cálido y cordial en nombre de Guatemala. Agradezco la invitación para participar en esta Cumbre Sobre los Sistemas Alimentarios. Deseo manifestar un reconocimiento a la enviada especial, doctora Agnes Kalibata y a su equipo, por el extraordinario trabajo y esfuerzos realizados durante el camino preparativo para este evento, que sin duda alguna será de trascendencia global.
Atiendo a la convocatoria que realizó el secretario general de las Naciones Unidas en el 2020, de celebrar una cumbre sobre los sistemas alimentarios, Guatemala en línea con las prioridades establecidas en la política general de gobierno 2020-2024, se comprometió con una participación proactiva para generar resultados tangibles.
En ese marco, mi país priorizó el eje de acción número 1: “Garantizar el acceso de alimentos sanos y nutritivos para todos”, tomando en cuenta que la lucha contra el hambre y la desnutrición ha sido un pilar fundamental desde el primer día de mi gobierno.
A pesar de las condiciones adversas que se nos han presentado por la pandemia del COVID-19, Guatemala llevó a cabo tres diálogos nacionales, con el objetivo de comprender mejor nuestros desafíos y explorar propuestas de soluciones, que incluso puedan ser replicadas en otras latitudes.
Las actividades contaron la participación de más de cuatroscientas personas de diferentes sectores, que forman parte de los sistemas alimentarios en las ocho regiones de Guatemala; entre ellas destaco a las instituciones del sector público, las organizaciones internacionales, la academia, las fuerzas vivas, los pueblos indígenas, las organizaciones de mujeres y los miembros del sector privado.
Como parte del resultado obtenido, armonizamos una hoja de ruta interinstitucional, con metas y acciones a corto y largo plazo, alineada a nuestro Plan Nacional de Desarrollo, y a la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible.
Los esfuerzos de concertación de los diálogos nacionales se sumaron a las acciones realizadas en otras iniciativas de Gobierno. Una de ellas es la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición, que tiene por objetivo el mejoramiento de la salud y la nutrición de la población guatemalteca, con énfasis en la niñez menor de cinco años, resaltando la producción de alimentos, educación, hogar saludable y buenas prácticas, entre otros.
Señoras y señores,
Guatemala es un país con una variedad de recursos naturales y climas idóneos para la producción, sumándole a ello una ubicación geográfica excepcional. Sin embargo, es un territorio altamente vulnerable a los efectos del cambio climático. Los eventos climatológicos extremos, como inundaciones, huracanes y sequías degradan el suelo, y sus consecuencias son devastadoras para la agricultura y los sistemas alimentarios.
Reconocemos la relevancia de permitir la decisión de la población de consumir productos saludables y nutritivos, por lo que estamos trabajando de manera ardua en aumentar la oferta de estos productos, así como en fomentar la educación y el acceso a la información sobre dietas saludables.
Creemos firmemente en alinear los esfuerzos con todas las partes interesadas a escala nacional y regional. Por ello, estamos comprometidos con: 1) el fortalecimiento de los programas de protección social; 2) el fortalecimiento de la producción local y su vinculación con los consumidores a escala nacional; 3) el fomento de la educación sobre consumo de alimentos saludables; y 4) la generación de resiliencia.
Refrendo los acuerdos manifestados por los 33 países del continente americano, durante la precumbre, para impulsar la sostenibilidad de los sistemas alimentarios por medio de un esfuerzo conjunto entre los actores públicos, privados y sociales. Debemos sumar acciones y no duplicar esfuerzos, provisionando recursos técnicos y financieros para generar impactos de manera conjunta.
Apuntalaremos la aplicación de la tecnología, el uso eficiente de los recursos, las producciones más limpias, la generación de resiliencia y las alianzas público-privadas. Exhortamos a los aliados a que continúen apoyando el esfuerzo que hacen nuestros países por hacer realidad las aspiraciones de la población más necesitada, especialmente de la que vive en condiciones de alta vulnerabilidad.
Señoras y señores,
En el marco de la precumbre, Guatemala se adhirió a la coalición de Hambre Cero y a la coalición de Alimentación Escolar, en las que hemos estado trabajando arduamente.
La coalición de Comidas Escolares representa la oportunidad de concertar acciones con el Programa Nacional de Alimentación Escolar, para garantizar que todos los niños tengan acceso a comidas saludables en la escuela para el año 2030, a fin de que la niñez tenga acceso a la nutrición, la salud y la educación, pilares fundamentales para lograr su pleno desarrollo.
Desde nuestras particularidades, resaltamos el compromiso de impulsar el desarrollo de la agricultura, la producción, el comercio justo y el acceso a los alimentos.
Reconocemos que la agricultura es una actividad fundamental para erradicar la pobreza, impulsar el desarrollo rural y proteger el medio ambiente. Asimismo, los productores juegan un rol prioritario para alcanzar esos fines.
Concluyo agradeciendo el acompañamiento de la oficina Nacional del Sistema de Naciones Unidas, así como las agencias especializadas: FAO, FIDA, PMA, PNUD y UNICEF en Guatemala. Consideramos importante la articulación de su trabajo, a través de una aproximación e inversión territorial contra el hambre, para que los productores, organizaciones locales, mujeres y pueblos indígenas participen en el diseño de su desarrollo.
Invito a las autoridades aquí presentes y a todos aquellos que directa o indirectamente forman parte de la cadena alimentaria, a que actuemos en conjunto, de forma urgente y sin demoras para obtener los resultados que nos permitan la sostenibilidad, la resiliencia e inclusividad de nuestros sistemas alimentarios.
Muchas gracias
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